ОНЛАЙН МАСТЕР-КЛАСС
"Торт-тренд"
Научим ВСЕГО ЗА 1 ДЕНЬ С НУЛЯ
делать самый популярный торт в виде буквы, цифры или фигуры, который покорит не только формой, но и вкусом!
Приготовьте самый модный торт своими руками, который восхитит и удивит окружающих!
Хотите научиться готовить самый популярный торт в виде буквы/цифры/фигурки?
Эти торты стали настоящим трендом в кондитерском мастерстве.
Не отставайте от моды и готовьте самый популярный торт в виде сладких циферок и букв и даже фигур — это могут быть даты рождения, имена, названия компаний и другие события.
Огромный плюс этих тортов в том, что все ингредиенты уже есть на вашей кухне и вам не нужно специальное оборудование.
Этот курс для Вас если:
Вы любите готовить домашние торты и хотите радовать и удивлять близких по-настоящему красивыми и модными тортами! Окружающие будут восхищаться, завидовать, подражать, но не оставаться равнодушными!
Вы мама в декрете и ищите способы дополнительного заработка. Вы можете печь на заказ современные красивые торты и получать хороший доход, не выходя из дома!
Вы уже печете на заказ, но хотите зарабатывать больше. Такие торты пользуются особой популярностью! А значит Вы не только отличитесь от конкурентов, которые не умеют их готовить, но и получите больше дохода!
Вы уже готовите торты, но вам нужны новые проверенные рецепты, свежие идеи для декора и Вы хотите совершенствовать свое мастерство. Мы с радостью поделимся своим опытом.
Наш мастер-класс с пошаговой технологией приготовления и раскрытия всех секретов подойдет, как для новичков, так и для профессионалов.
Что Вас ждет?
На самом подробном мастер-классе по приготовлению торта,
мы сделаем очень многое, а именно:
Приготовим, соберем и украсим торт в виде звезды:
✓ Приготовим ароматное медовое тесто.
✓ А так же песочное тесто «сабле».
✓ Приготовим стабильный крем на основе сливок.
✓ Вырежем наши бисквиты в виде звезды.
✓ Соберем и украсим торт.
✓ Сделаем декор для нашего тортика
(безе, мармелад и леденцы).
✓ Рассмотрим основной перечень ингредиентов и инструментов для работы.
✓ Разберём основные ошибки в приготовлении теста и кремов, что бы ваши торты стали идеальными.
Пройдя мастер-класс, Вы узнаете:
✓ Как приготовить ароматное медовое тесто для этого торта, а также песочное тесто «сабле».
✓ Как сделать стабильный крем на основе сливок.
✓ Как аккуратно вырезать бисквиты в виде звезды и других форм без использования специального оборудования.
✓ Как правильно собрать и украсить такой торт.
✓ Как сделать интересный декор своими руками: безе, мармелад и леденцы.
✓ Какие потребуются ингредиенты и инструменты для работы.
✓ Самые распространенные ошибки в приготовлении теста и кремов и как их избежать.
✓ Помимо цифр и букв, вы сможете готовить различные интересные фигуры, например сердце, звезду итд.
ПОДАРОК
ВСЕ участники, кто выполнит домашнюю работу получат ПОДАРОК - 2 дополнительных рецепта крема для таких тортов (на белом шоколаде и шоколадного крема пломбир)
Что еще?
Участники курса получат ценные БОНУСЫ:
Технологическую карту.
Электронный Сертификат, подтверждающий полученные вами знания и прохождение курса
(после сдачи домашней работы).
Обратную связь с преподавателем во время прохождения и после завершения курса.
Проверку домашнего задания автором курса.
Бессрочный доступ к видео.
Курс ведет - Евгения Муханова
кондитер с большим опытом, основатель мастерской сладостей Nika Sweet Story
Кондитерским делом Женя занимается больше 3 лет. И за это время добилась невероятного успеха в этом сладком искусстве. Приготовила сотни тортов, макаронс и прочих сладостей, создала мастерскую сладостей Nika Sweet Story, которая на сегодняшний день является самой крупной кондитерской по производству тортов в Подольске. Зная на собственном опыте, как бывает не просто сделать красивый и вкусный торт, Женя решила рассказать все секреты, которые знает сама и ежедневно использует, чтобы создавать десерты, за которыми ее клиенты приходят снова и снова!
С самого начала своего пути в кондитерском деле Женя поняла, что необходимо накапливать знания и опыт, учиться у профессионалов и тех людей, чье творчество импонирует. Именно поэтому уже окончила 10 кондитерских курсов, у известных шефов, таких как Александр Кислицын, Вера Никандрова, Андрей Дубовик и др.
Теперь Женя готова сама делиться своим накопленным опытом и знаниями, как создать идеальные торты, которыми будут восхищаться!
-
ДАТА: видео уроки открываются сразу после оплаты участия
(можно смотреть в любое время неограниченное количество раз) - ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: 1 час 15 минут
- МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ: у вас дома, т.е онлайн-)
СТОИМОСТЬ МАСТЕР-КЛАССА
-
Все записи на неограниченный срок
-
Рецептурные карты
-
Электронный сертификат
-
Обратная связь с автором курса
-
Проверка домашнего задания
До окончания акции осталось
Что говорят ученики, которые уже прошли наши курсы:
Несколько фото того,что вы сможете делать после мастер-класса:
КАК ЗАПИСАТЬСЯ?
Для записи нажмите на кнопку
ЕСТЬ ВОПРОСЫ?
Напишите нам и мы ответим в ближайшее время