Марафон по изомальту «Магия изомальта» — konditermir.ru

Курсы

Марафон по изомальту «Магия изомальта»

Category
декор
Instructor
Svetlana Linge
490 руб.Take this course
0 Reviews

Описание курса

🔥 На марафон «Магия изомальта» вы не только научитесь работать с изомальтом и готовить карамель в домашних условиях, но и создавать неповторимый и модный декор из изомальта своими руками!!! 👏

Изомальт — это один из главных трендов кондитерского искусства!
Поэтому, если вы еще не освоили этот материал, приглашаем на уникальный марафон по загадочному изомальту, где мы всего за 3 дня познакомим вас с этим продуктом и научим создавать неповторимый декор из него! 🌟

⚠ ЧТО МЫ СДЕЛАЕМ:

1. Поработаем с изомальтом, а также приготовим карамель в домашних условиях.

2. Создадим неповторимый декор:
🎀 Разные леденцы: матовые, прозрачные, с картинками внутри и разных форм и размеров.
🎀 Новогодний декор в виде елочек и шариков
🎀 Прозрачные сферы в виде елочных шаров с сюрпризом внутри
🎀 Волшебные шары с нитями
🎀 Очаровательных бабочек
🎀 3D фигурки: зайчик и медведь

2. Рассмотрим важные основы в работе с изомальтом:
✔техника безопасности при работе с изомальтом
✔как работать с изомальтом
✔как его правильно растапливать (температурный режим)
✔как окрашивать изомальт так, чтобы он имел натуральные оттенки
✔как придавать блеск изомальту
✔как добиться прозрачности, сделать изделия более прочными и более устойчивыми к влаге?
✔как не допустить появления желтизны?
✔рассмотрим перечень необходимых ингредиентов и инвентаря для создания декора из изомальта
✔рассмотрим технические требования к температуре и влажности
✔пошагово и наглядно приготовим изомальт в домашних условиях
✔рассмотрим какие красители можно использовать для изомальта и окрасим его
✔пошагово сделаем фигурки и леденцы из изомальта
✔расскажем, как хранить декор из изомальта
✔как правильно устанавливать декор на торт
✔ а главное, вы научитесь сами создавать свой неповторимый декор из изомальта

🎁 ЧТО ЕЩЕ?
Среди участников марафона, кто сделает домашнюю работу, мы разыграем приз — упаковку мальтита (аналог изомальта) и 5 красителей-лаков от магазина deco-pro.ru

💬 Также мы ответим на вопросы по теме марафона
⚠ Будет домашнее задание, результаты которого обсудим с каждым и создателю лучшей работы подарим приз!

📅 ДАТА: онлайн трансляции 20, 22 и 25 ноября
(МАРАФОН ПРОШЕЛ, НО ДОСТУПЕН В ЗАПИСИ!)

⏳ДЛИТЕЛЬНОСТЬ: 5 часов

👣 МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ: у вас дома, т.е онлайн-)

💰СТОИМОСТЬ: всего 490 руб.

About Instructor

  • Svetlana Linge